Barudstyr
Barudstyr til hjemmebaren
Med det rigtige barudstyr bliver det nemmere at måle, blande og servere cocktails derhjemme. Du behøver ikke en komplet bar fra starten. Begynd med de redskaber, du bruger til dine foretrukne drinks, og byg videre derfra.
Sortimentet omfatter blandt andet cocktailshakere, målebægre, strainere, muddlere, isspande og barsæt til forskellige dele af arbejdet bag hjemmebaren.
Cocktailshaker eller Boston shaker?
En cocktailshaker bruges til at ryste ingredienser sammen med is, så drinken både blandes og køles hurtigt. En klassisk shaker består af flere dele og kan have et integreret filter, mens en Boston shaker består af to dele og typisk bruges sammen med en separat strainer.
Hvilken model du foretrækker, afhænger blandt andet af arbejdsmetode og hvilke cocktails du oftest laver.
Målebæger og jigger til cocktails
Et målebæger, også kaldet en jigger, bruges til at afmåle ingredienserne, før de hældes i shakeren eller glasset. Det er især praktisk i cocktails, hvor forholdet mellem ingredienserne har stor betydning for resultatet.
Et dobbelt målebæger giver mulighed for at arbejde med to forskellige mål i samme redskab.
Strainer og filter til servering
Efter drinken er blandet, kan en cocktail-si eller strainer bruges til at holde is og større ingredienser tilbage, mens cocktailen hældes i glasset.
Et finere filter kan bruges, når du ønsker at fjerne mindre isstykker eller andre små rester fra drinken.
Muddler til frugt og urter
En muddler eller støder bruges til forsigtigt at bearbejde eksempelvis frugt, citrus og urter direkte i glasset eller shakeren. Redskabet er relevant til cocktails, hvor smag og aroma skal frigives fra friske ingredienser.
Is til cocktails og drinks
Is er en vigtig del af mange cocktails. En isterningbakke giver is til både shaking og servering, mens en isspand gør det nemt at have ekstra is klar, når der skal laves flere drinks.
Barsæt – flere redskaber samlet
Et barsæt kan være en enkel måde at samle flere grundlæggende redskaber på. Indholdet varierer fra sæt til sæt, så vælg et sæt efter de funktioner, du har brug for.
Du kan kombinere barudstyret med cocktailglas til serveringen og samle flasker og tilbehør på en barvogn.
Rocks barudstyr
En stor del af udvalget er en del af Rocks serien, hvor redskaber til cocktails og servering kan kombineres på tværs.
Skal hjemmebaren også bruges til vin og bobler, kan du supplere med vores vinudstyr.
Ofte stillede spørgsmål om barudstyr
Hvilket barudstyr skal jeg bruge til cocktails?
Et godt udgangspunkt er en cocktailshaker, et målebæger og en strainer. Afhængigt af hvilke drinks du laver, kan du supplere med blandt andet muddler, isspand og andre redskaber.
Hvad er forskellen på en cocktailshaker og en Boston shaker?
En klassisk cocktailshaker består typisk af flere dele og kan have et integreret filter. En Boston shaker består af to dele og bruges ofte sammen med en separat cocktail-si.
Hvad bruger man en jigger til?
En jigger er et målebæger til cocktails og bruges til at afmåle ingredienserne, så forholdet mellem dem bliver mere præcist.
Hvad bruger man en strainer til?
En strainer bruges til at holde is og større ingredienser tilbage, når en cocktail hældes fra shakeren over i glasset.
Hvad er et barsæt?
Et barsæt samler flere redskaber til cocktailtilberedning i ét sæt. Det præcise indhold varierer, så tjek altid produktbeskrivelsen på det enkelte barsæt.